第二百六十二章 賣滷肉

發佈時間: 2025-04-11 14:45:58
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當天夜裏,雲洛家喫的豐盛,一盤子滷肉,噴香,晚上是正兒八經的冒尖的白米飯,夾上兩三塊把子肉,肉燉的酥爛,和飯攪拌,一顆顆米飯透着佑人的光澤。

一大鍋米飯全部都喫完,就連老周頭,也滿臉欣慰,直誇雲洛,他這輩子,還是頭一遭喫這麼美味的肉。

喫上一碗,給個神仙也不換啊!

……

“小洛!”

雲洛在竈房裏準備明早上鎮上賣的滷肉,聽見聲,瞧過去,“秦大哥,外公進屋了嗎?”

爲了方便秦錚進出屋子,屋子下的橫櫞都拆了,就算是平日家裏沒人,也可以自個自由進入。

秦錚點頭,幫她把東西收進竹筐裏,道:“嗯,睡了,小然小玉和外公玩的好,賴在外公屋裏,對了,明日虎子也去鎮子上,你跟他一道去,我和他說過了,明早起來,他來喊門。”

雲洛驚訝他竟幫自個都問好了,甜甜一笑,晚飯時送了滷肉和豬蹄過去,明日蹭車也不會不好意思,“成,鍋裏還有水,先泡泡腳,進去也不會冷。”

第二日,天矇矇亮,雲洛就和虎子去了鎮子上。

秦錚送了她回來,關上門,老周頭也起來了,瞧着他笑呢。

這孫女婿,咋看咋順眼,能幹,貼心,有擔當,是個好男人。

“外公,今日是小洛的生辰,我這裏有些銀子,要麻煩你去隔壁村子一趟,稱些肉回來,另外,和娘,還有姑奶一家說一聲,晚上來家裏一道給小洛慶生辰。”

老周頭一愣,他差點就給忘了。

一拍腦袋,笑的更慈祥,“還是你有心,不過小洛去鎮子上,那丫頭性子,會買回來菜的。”

“我曉得,今日特殊,我想親手給她下碗面。”秦錚俊逸面容上帶了幾分柔意。

自古,生辰都是娘給孩子做的。

家裏日子好的,稱點肉,炒幾個好菜,就是一頓,條件不好,兩個荷包蛋就打發了。

就沒瞧見男子親手下面的。

這孩子,能屈能伸啊!

他恍惚想起啥,渾濁的眸子一亮,“小錚,這幾日你一直在做的小盒子,莫不是就是給小洛的生辰禮物?”

秦錚點頭。

老周頭更驚訝。

他就奇怪,小錚戳破了好幾次手,都要做那盒子,感情是這個。

“成,外公這就去。”老周頭應下,啥時候,他家也能似小兩口這樣的日子,該多好啊。

老周頭稱肉前,特意去尋了周蓉一趟,周蓉當然記得自個女兒生辰,早就準備了禮物。

“小蓉,小錚那孩子,是真不錯,小洛嫁對人了,別瞧他對小洛清清淡淡的,那心裏,熱着呢,跟着我幹了木工活後,自個腳不方便,都要進竈房幫小洛收拾,你瞧哪個男人進過竈房?”

周蓉也歡喜的緊,“是這個理,對了,小洛生辰我也準備了,早上,小雨娘去換了條魚,還有以前留的半只風乾的雞,加些你帶來的乾菜,小洛家院子裏種的素菜,再稱上點肉,買塊豆腐,可以收拾出一桌子菜了。”

一家人爲雲洛的生辰忙活着,雲洛在鎮子上,也尋到了攤位。

有虎子的地方,自然就有胖丫。

虎子是去鎮子上幹活的,胖丫沒事幹,乾脆陪雲洛擺攤了。

早市上不少人,兩人來的時候,好的位置都被佔了,只有一個角落裏,雲洛也不嫌偏,生了爐子裏的炭火,放上豬蹄,又把其他滷肉一一擺好。

醬油色的肉,還有滷肉獨特的香氣,很快,攤子前圍了不少人。

“小娘子,你這是豬下水吧?這都拿出來賣?能喫嗎?”有個穿着豔麗的婦人有些嫌棄道。

雲洛也不惱,笑着解釋,“能喫,豬下水弄好了,比肉還香,夫人賞個臉,嘗一些,不好喫,您不買,也不虧不是?”

她說着,從竹筐裏拿出菜刀和準備好的簡易砧板,就要切肉。

胖丫一把抓住她,低聲道:“還沒買呢,你就給人喫,一人一嘴,萬一喫完了你咋辦?”

“不會。”雲洛笑笑。

她也不切多,很小的塊,還有昨日讓秦大哥幫她準備好的竹籤,一一擺好,她切出來,挑了一小塊遞過去。

別的攤子,都是直接上手,雲洛別出心裁,用竹籤,瞧着很是講究,婦人眉頭一蹙,接過去,嚐了一口,眼睛都亮了。

豬下水還能做的這麼好喫?

她滿意的點頭,“咋賣的?”

“五文錢一斤。”

“啥?”婦人拔高音調,“市面上也就三文錢一斤都沒人要,你賣這麼貴?搶劫呀?”

“豬下水要想做的沒臭味,需要花功夫,且調料也要銀子,刨去這些,還有人工費,五文錢一斤,已經很實惠了,夫人也嘗過了,味道好不是?”雲洛始終笑意盈盈的。

這也倒是。

還從沒喫過這麼好的豬下水呢。

婦人有點心動。

她瞄了攤子一眼,手裏還攥着方纔的籤子,“那其他的,我能嚐嚐不?”

“可以。”

婦人一一嘗過,味道都很不錯,還有豬蹄,軟糯可口,簡直妙不可言,在此過程中,也有其他人來嘗,都很滿意。

“瞧你收拾的乾淨,味道也好,豬下水,滷肉,一樣給我來兩斤,這豬蹄,我要兩只,不,三只。”

“好嘞!”雲洛拿出早就準備好的油紙,分開包好,用繩子結好,遞了過去,第一筆生意成交。

“給我來一份和她一樣的。”

“呦,我當是誰呢,原來是雲洛呀,你咋來鎮子上擺攤了?聽說最近你們村子裏有瘟豬,別是用瘟豬肉出來賣的吧?”

刻薄的聲音傳來,拎着菜籃子出來買菜的萬海棠站在人羣背後道。

上回的仇,還沒報呢,老天爺開眼啊。

頓時,婦人立刻把東西全部還了回去,嘴裏還罵罵咧咧,“小娘子,瞧你長的漂漂亮亮的,心咋這麼黑?瘟豬肉能喫嗎?啥人啊,還錢,我不要了!”

“我們也不要了!”

頓時,擠在攤子前的客人全都散了去。

胖丫氣的臉色發紅,“你咋誣陷人?我們客人都跑光了!”

“怪我嘍?”萬海棠得意死了。

“你……”

“胖丫,幫我瞧着攤子。”雲洛擼起兩邊袖子,抄了一把菜刀過去,萬海棠氣勢弱幾分,向後退了兩步,臉色蒼白,“你幹啥?”